Krokodyl

Składniki:

  • jedno duże jabłko
  • mała puszka kukurydzy konserwowej
  • mała kapusta pekińska
  • średniej wielkości por
  • cebula
  • 2 ogórki zielone
  • majonez- 2 łyżeczki
  • cukier, sól, pieprz – do smaku

Wykonanie:

Wszystkie warzywa dokładnie umyć i osuszyć. Jabłko obrać ze skórki i przetrzeć na tarce o grubych oczkach. Osuszone warzywa pokroić w kostkę. Wszystko razem wrzucić do miseczki i dodać kukurydzę konserwową (odcedzoną). Białą część pora kroimy w paseczki i wrzucamy do sałatki a zieloną część zostawiamy do dekoracji. Dodajemy majonez i przyprawy. Sałatkę przekładamy na płaski talerz i formujemy płaski kopczyk. Obkładamy sałatkę plasterkami zielonego ogórka. Z zielonej części pora robimy głowę, ogon i nogi. Oczka można wykonać z goździków a język z czerwonej papryki lub marchewki.

One thought on “Krokodyl

  1. Szkoda, że nie daliście zdjęcia jak wygląda efekt końcowy tej sałatki. Na pewno więcej osób by zobaczyło czy warto ją zrobić i czy ładnie wygląda. Ogólnie składniki mówią o tym, że będzie pyszna – mała lubi wszystkie składniki. Być może zrobię niedługo ją mojej córeczce. Dziękuję za przepis i pozdrawiam.

Comments are closed.