Jak podawać sałatki ?

Sałatki mają to do siebie, że są kolorowe i nie trzeba stosować już dodatkowych dekoracji. Jednak sposób w jaki je podajemy jest istotny. Sałatki dzielimy przede wszystkim na warzywne i owocowe. Poniżej kilka pomysłów na serwowanie ich .

Sałatki owocowe można podawać na kilka sposobów w zależności czy będą zjadane na miejscu czy na wynos. Naczynia, które mogą temu posłużyć to min.:

  • pucharki
  • salaterki
  • czekoladowe rożki
  • waflowe rożki
  • kubki reklamowe
  • filiżanki
  • kieliszkach do szampana
  • wydrążonych owocach (np. arbuz, pomarańcze, melony itp.)

 

Sałatki warzywne, szczególnie te wielowarstwowe najlepiej prezentują się w:

  • szklanych, przeźroczystych naczyniach
  • szklanych szerokich kubkach (przypominających bulionówki)

 

 

Sałatki warzywne – nie warstwowe (mieszane) z powodzenie można w poniższy sposób:

  • w liściach sałaty
  • w liściach cykorii
  • położone na talerzu
  • nadziewać nimi pomidory lub papryki
  • w naleśniku
  • w wydrążonym chlebku
  • w kubkach z pieczywa

Sałatki podane według powyższych pomysłów mogą być zarówno przekąską, przystawką dodatkiem do głównego dania jak i osobnym daniem. Przy serwowaniu sałatek nie wolno zapomnieć o podaniu sztućców. Do sałatki zawsze jest to łyżka i widelec. Do nakładania sałatki mogą posłużyć specjalne szczypce lub po prostu dwie łyżki sałatkowe (najlepiej plastikowa lub metalowa)

 

One thought on “Jak podawać sałatki ?

  1. Czytając ten artykuł, tak teraz sobie myślę, że podanie sałatki może być zorganizowane w formie reklamy dla firmy. Podajecie możliwość serwowania sałatki w kubkach lub filiżankach. A co jeśli były to kubki reklamowe? W ten sposób cała sala ludzi mogłaby dowiedzieć się o promowanej firmie. Chyba muszę zastosować ten sposób i sprawdzić czy będzie skuteczny. Wykonam kubki z nadrukiem i spróbuje w nich umieścić nowoczesne i pyszne sałatki.

Comments are closed.